Jeżyna to roślina, która rodzi czarne, niezwykle smaczne owoce. Swoim wyglądem przypominają maliny. Sam krzew również prezentuje się dość podobnie. Ma kolce i liście o nieregularnych kształtach. Jego uprawa jest dość łatwa, zwłaszcza w porównaniu z innymi gatunkami krzewów owocowych. Raz zakupiona roślina może cieszyć smacznymi owocami przez nawet kilkanaście lat.
Krzewy jeżyny rosną najlepiej na słonecznych lub lekko zacienionych stanowiskach. Preferują ziemię umiarkowanie wilgotną, piaszczysto-gliniastą. Radzą sobie także na mniej sprzyjającym podłożu. W naturze najczęściej pojawiają się na skrajach lasów. Takie jeżyny są jednak dzikie – rodzą mniejsze owoce i prezentują się nie tak okazale jak gatunki ogrodowe.
Krzewy jeżyny mają długie pędy, które niekiedy wymagają podtrzymania. Owoce rodzą się na gałązkach dwuletnich. Można je regularnie podcinać, w celu zagęszczenia rośliny i poprawienia jakości owoców jeżyn.
Obok krzewów borówki, roślina ta stanowi świetny dodatek do ogrodów warzywno-owocowych. Jej owoce mogą być wykorzystywane do samodzielnego przygotowania jesiennych przetworów. Smakują świetnie także w wersji świeżej, stanowiąc doskonały dodatek do słodkich deserów, a niekiedy także dań wytrawnych.
W naszej szkółce znajdziesz sadzonki jeżyny, które możesz posadzić we własnym ogrodzie. Oferujemy kilka odmian tej rośliny, o różnym wyglądzie i smaku rodzonych owoców. Zapraszamy do zapoznania się z aktualnym asortymentem.